¿Enojado? Por qué no como carne

Hoy fui a un día de campo y no sabía que iba a haber de comer, pero como no preparé algo con anticipación (está es la mejor recomendación si tienes una dieta especial: siempre lleva algo que te guste comer) sabía que era probable que terminara comiendo las guarniciones, que tampoco me afecta ya, la verdad.

Así que, no sé por qué, pensé en el inicio de toda esta transformación y me acordé que todo mi proceso empezó cuando me recomendaron cocinar más la carne (solía comerla casi cruda) para evitar tener ataques de furia. Sí, me enojaba rápido y fuerte. Normalmente con mi mamá o con quién sabía que no volvería a ver.

La carne muy cocida no era mi fuerte, así que en realidad dejé de comerla. Y para mi sorpresa me ayudó. Ya no tenía esos arranques y me sentía mucho más en control.

Así que este fue el principio para mí.

#enojo #carne